古代皇宫洗碗的叫什么?
在古代皇宫里,洗碗可不是一件简单的事儿。你以为像我们现在这样,随便找个水槽,挤点洗洁精,刷刷刷就完事儿了?那可大错特错了!古代皇宫里的洗碗工,那可是有专门的称呼的。他们叫做“膳房杂役”。听起来是不是有点高大上?其实啊,就是一群专门负责厨房里各种杂活的人,包括但不限于洗碗、擦桌子、倒垃圾等等。别看这些活儿不起眼,但在皇宫里,那可是得有身份的人才能干的!
膳房杂役的一天
膳房杂役的一天可不是从早上开始的,而是从半夜就开始了。为什么呢?因为皇帝和后妃们的早餐可不是随便准备的。得提前准备好各种食材,清洗干净,然后再开始烹饪。所以啊,膳房杂役们得在天还没亮的时候就起床干活儿了。洗碗只是他们工作的一部分,还得负责清洗各种锅碗瓢盆、刀叉筷子等等。想象一下,古代没有洗洁精,也没有热水器,他们是怎么把那些油腻腻的碗筷洗干净的呢?答案是:用草木灰和热水!听起来是不是有点原始?但效果还真不错呢!
膳房杂役的“福利”
虽然膳房杂役的工作辛苦,但也不是没有“福利”的。比如啊,他们有时候可以偷偷尝尝皇帝的剩菜剩饭。当然啦,这可不是随便能吃的,得看运气和眼力劲儿。要是被发现了,那可是要掉脑袋的!不过呢,有时候运气好的时候也能吃到一些山珍海味呢!再比如啊,他们还能学到一些宫廷秘方和烹饪技巧。虽然不能外传吧,但自己家里做点好吃的还是没问题的!所以啊,别看膳房杂役的工作辛苦又脏乱差;但其实也挺有趣的嘛!
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