明朝吃鹅典故 吃鹅肉的典故

朱元璋的“鹅”事

话说在明朝，有个皇帝叫朱元璋，他可是个狠角色。有一天，他听说吃鹅肉能治百病，于是下令全国上下都要吃鹅。这可不是闹着玩的，全国的鹅都被抓来宰了，市场上鹅肉的价格比黄金还贵。老百姓们为了讨好皇帝，纷纷效仿，结果鹅肉成了奢侈品。朱元璋自己倒是吃得开心，可老百姓们只能眼巴巴地看着，心里嘀咕：“这皇帝真是‘饿’得慌啊！”

刘伯温的“鹅”计

这时候，有个聪明人叫刘伯温，他看不下去了。刘伯温心想：“这皇帝天天吃鹅，老百姓可怎么办？”于是他想了个妙计。他跑到朱元璋面前说：“陛下，您知道吗？吃鹅肉多了会中毒的！”朱元璋一听吓坏了，赶紧下令停止吃鹅。刘伯温趁机建议说：“不如我们改吃鸡吧！鸡又便宜又好吃。”朱元璋一听有道理，就同意了。结果全国上下都开始吃鸡，老百姓们终于松了口气。刘伯温这一招真是高明啊！

明朝的“鹅”文化

虽然朱元璋后来不再强制吃鹅了，但明朝的“鹅”文化却流传了下来。人们开始把吃鹅当成一种时尚和地位的象征。有钱人家办宴席一定要有鹅肉，否则就显得不够档次。甚至还有专门的厨师研究如何做出最美味的鹅肉菜肴。一时间，各种关于如何烹饪、如何挑选好鹅的书籍层出不穷。明朝人真是把“吃”这件事发挥到了极致啊！不过话说回来，这也算是对美食的一种热爱吧？