战争的起因：谁动了谁的奶酪？
美国墨西哥战争，听起来像是两个邻居因为一块披萨打起来了，但实际上，这事儿比披萨复杂多了。1846年，美国和墨西哥之间的矛盾主要是因为土地。美国觉得墨西哥的地盘太大了，特别是德克萨斯那块地方，他们觉得那是他们的“奶酪”。德克萨斯原本是墨西哥的一部分，但后来独立了，还申请加入美国。墨西哥当然不干了，心想：“你们这是明抢啊！”于是，两国就开始了这场“奶酪争夺战”。
战争的导火索是德克萨斯问题。美国支持德克萨斯的独立运动，甚至还让它加入了联邦。墨西哥一看，这还得了？这不是明摆着欺负人吗？于是两国在边境上摩擦不断，最终演变成了一场全面战争。可以说，这场战争的起因就是一场“地盘之争”，谁都不愿意让步，结果就是打起来了。
战争的过程：一场“牛仔与斗牛士”的较量
这场战争的过程可以说是充满了戏剧性。美国军队就像一群牛仔，而墨西哥军队则像是一群斗牛士。牛仔们骑着马冲向斗牛士们，双方你来我往，打得不可开交。美国的将军扎卡里·泰勒（Zachary Taylor）是个狠角色，他带领的军队在布埃纳维斯塔战役中大败墨西哥军队，打得对方节节败退。
不过，墨西哥也不是吃素的。他们的将军安东尼奥·洛佩斯·德·桑塔·安纳（Antonio López de Santa Anna）也是个厉害人物。他在蒙特雷战役中一度让美军吃了不少苦头。但最终还是美国的军事实力更胜一筹，他们在战场上占据了优势。美国的另一支军队由温菲尔德·斯科特（Winfield Scott）率领，直接攻入了墨西哥城，彻底结束了这场战争。
整个战争过程中，双方的战术和策略都很有意思。美国军队靠着先进的武器和训练有素的士兵取得了胜利；而墨西哥军队则凭借着顽强的抵抗精神和地理优势与美军周旋了很久。可以说这是一场“牛仔与斗牛士”的较量，虽然最终牛仔赢了比赛，但斗牛士的表现也值得称赞。
战争的影响：地盘大了、关系差了
这场战争对美国和墨西哥的影响可谓是深远的。首先就是地盘问题——美国打赢了仗后从墨西哥手里抢了不少地盘：加利福尼亚、内华达、犹他、亚利桑那、新墨西哥等地都被划入了美国的版图。这下美国的国土面积一下子增加了不少！不过这也让两国之间的关系变得非常紧张——毕竟谁也不愿意看到自己的地盘被别人抢走吧？所以战后两国虽然表面上和平相处但实际上暗流涌动矛盾重重！
其次就是对两国国内政治的影响——对于美国来说这场胜利让他们更加自信觉得自己是世界强国可以为所欲为；而对于墨西哥来说则是国耻——堂堂一个国家竟然被邻居抢走了这么多土地真是丢脸丢到家了！所以战后两国的国内政治也发生了很大的变化——美国更加倾向于扩张主义而墨西哥则更加注重国防建设以防再次被欺负！
最后就是对美洲大陆整体格局的影响——随着美国的扩张原本属于西班牙殖民地的拉丁美洲各国开始感到不安害怕自己也会成为下一个目标；而英国等欧洲列强也开始警惕美国的崛起试图通过各种手段来遏制其发展势头！总之这场战争不仅改变了美墨两国的命运也对整个美洲大陆产生了深远的影响！
