武大郎的炊饼，到底是个啥？
说到武大郎，大家脑海里立马浮现出一个矮矮胖胖、挑着担子卖炊饼的形象。这个形象深入人心，甚至成了某种“经典”。但问题来了，武大郎卖的炊饼，到底是个啥？是咱们现在街边小摊上那种香喷喷的煎饼果子吗？还是那种圆圆的、酥脆的烧饼？其实啊，武大郎的炊饼，跟咱们现代人吃的这些玩意儿，还真有点不一样。
首先，咱们得明确一点，古代的“炊饼”可不是现代意义上的“煎饼”或者“烧饼”。古代的“炊饼”其实是一种蒸制的面食，类似于咱们现在吃的馒头或者包子。没错，就是那种白白的、软软的、吃起来有点甜的面食。想象一下，武大郎挑着担子，担子里装的不是煎得金黄酥脆的烧饼，而是热气腾腾、白白胖胖的大馒头！这画面是不是有点出戏？
不过话说回来，武大郎卖的炊饼虽然不是咱们想象中的那种香脆可口的煎饼果子，但它在当时可是非常受欢迎的小吃。毕竟在那个年代，能吃到一口热乎乎、软绵绵的面食可不是件容易的事。所以啊，武大郎靠着这门手艺养家糊口，倒也是个不错的选择。只不过后来因为某些不可描述的原因（你懂的），他的生意就没那么顺利了……
炊饼背后的故事：不仅仅是食物
说到武大郎卖的炊饼，咱们就不能不提它背后的故事。大家都知道《水浒传》里的武大郎是个老实巴交的小贩，靠着卖炊饼维持生计。他的妻子潘金莲则是个美艳动人的女子（虽然后来她的行为让人不敢恭维）。这两个人物凑在一起，简直就是一个活生生的“美女与野兽”的故事——只不过这个“野兽”不是什么凶猛的怪物，而是一个矮矮胖胖、老实巴交的小贩。
不过话说回来，武大郎虽然长得不咋地（至少在小说里是这样），但他卖的炊饼可是实打实的好东西。据说他的炊饼不仅个大皮薄馅多（当然这里的馅可能是指一些简单的甜馅或者咸馅），而且价格公道、童叟无欺。这样的小贩在当时的社会里可不多见——毕竟在那个年代做生意的人大多都是为了赚钱不择手段的主儿。所以啊武大郎能靠着卖炊饼养家糊口并且还娶到了潘金莲这样的美女（虽然后来发生了一些不太愉快的事情）也算是个人才了！
不过话说回来如果当初潘金莲没有遇到西门庆并且没有发生那些事情的话也许她和武大郎的日子会过得挺不错——毕竟一个会做美食一个长得漂亮两个人凑在一起也算是天作之合了！只可惜啊人生没有如果……
从炊饼看古代生活：小贩的日子也不容易
通过武大郎卖的炊饼我们可以窥见古代普通百姓的生活状态——尤其是那些靠手艺吃饭的小贩们的生活状态。想象一下在那个没有现代化设备和交通工具的时代里一个小贩要挑着担子走街串巷地叫卖是多么辛苦的一件事！不仅要忍受风吹日晒雨淋还要时刻提防着被城管（哦不对那时候应该叫衙役）抓走……真是想想都觉得累！
而且除了辛苦之外小贩们还要面对各种竞争压力——毕竟在那个年代能吃得起饭的人本来就不多更别提买零食了！所以啊像武大郎这样能靠卖炊饼养家糊口并且还娶到了漂亮老婆的人真的算是非常幸运的了！只可惜啊后来发生了那些事情……唉说多了都是泪！