古代五谷杂粮有哪些 五谷杂粮是哪五谷分别叫什么

古代五谷杂粮的“五”是个啥？

说到古代的五谷杂粮，你可能会想：“五谷？不就是五种谷物吗？”其实，这“五”字在古代可不是那么死板的数字。它有点像我们现在的“网红”，代表的是一个大概的数目，而不是精确的五个。所以，别被这个“五”字给骗了，古代的五谷杂粮可不止五种哦！它们包括了各种各样的粮食，比如稻子、小麦、大麦、黍子、稷子等等。这些家伙们可是古代人民的主食，没有它们，古人可能连饭都吃不饱呢！

稻子：古代的“白富美”

在古代的五谷杂粮中，稻子绝对是个“白富美”。它不仅长得白白净净，还特别娇贵，喜欢温暖湿润的环境。所以啊，稻子主要生长在南方地区，北方的小伙伴们可能就没那么容易见到它了。不过，别看它娇贵，它的贡献可不小。稻米可是古代人民的主食之一，尤其是南方人，几乎天天都离不开它。而且啊，稻米还能做成各种美食，比如粽子、年糕等等。所以啊，稻子在古代的地位可是相当高的！

小麦：北方的“硬汉子”

和稻子不同，小麦可是个地地道道的北方汉子。它不怕冷不怕旱，适应能力超强。所以啊，小麦主要生长在北方地区。别看它外表粗糙，内心可是细腻得很呢！小麦磨成面粉后可以做出各种各样的面食，比如馒头、面条、包子等等。而且啊，小麦还能酿酒呢！所以啊，小麦在北方人民的心中可是有着不可替代的地位哦！

大麦：低调的实力派

在五谷杂粮中大麦可能是最低调的一个了但它可是个实力派哦！大麦不仅营养丰富还能用来酿酒做饲料甚至还能入药呢！所以啊别看大麦平时不怎么显山露水关键时刻可是能派上大用场的哦！而且啊大麦还有一个特点就是耐寒耐旱适应能力超强所以在一些环境恶劣的地方也能看到它的身影呢！