扬州，古时候的“网红城市”
古时候的扬州，可不是现在咱们说的那个扬州。那时候的扬州，可是个“网红城市”，风头一时无两。你要是穿越回去，随便拉个路人问：“大哥，扬州在哪儿？”他准会一脸骄傲地告诉你：“扬州啊，那可是咱们大唐的‘北上广’！”没错，古时候的扬州，就是现在的江苏、安徽一带。别看现在这些地方可能没那么“网红”了，但在古代，那可是商贾云集、文人墨客流连忘返的地方。
扬州在古代的地位，有点像现在的上海。那时候的扬州，是长江和运河的交汇点，交通便利得不得了。你想啊，水路四通八达，货物自然也就源源不断地往这儿运。所以呢，扬州就成了古代的“物流中心”。商人们在这儿买卖货物，赚得盆满钵满；文人墨客们在这儿吟诗作对，留下了无数佳话。就连皇帝老儿也喜欢往这儿跑，毕竟这儿的美食、美景、美人儿样样不缺。
扬州的美食文化
说到古时候的扬州，不得不提的就是它的美食文化。你要是穿越回去，随便找个小酒馆坐下，点上一桌菜，保准让你吃得直呼过瘾。那时候的扬州菜，讲究的是一个“鲜”字。不管是鱼虾蟹贝，还是鸡鸭鹅肉，都要新鲜得让人一吃就停不下来。尤其是那道著名的“扬州炒饭”，虽然现在满大街都是，但在古代可是只有扬州才能吃到的美味。
除了炒饭，还有一道菜叫“狮子头”。这可不是真的狮子头啊，而是用猪肉做的肉丸子。别看它名字吓人，味道可是好得不得了。肉丸子外焦里嫩，配上鲜美的汤汁，一口下去简直是人间美味。还有那道“盐水鸭”，虽然现在全国各地都能吃到盐水鸭了（尤其是南京）但正宗的还是得数古时候的扬州！
文人墨客的聚集地
古时候的扬州不仅是美食的天堂也是文人墨客们的聚集地！你要是穿越回去随便找个茶馆坐下就能听到有人在吟诗作对或者高谈阔论！这些文人墨客们有的是来这儿游山玩水的有的是来这儿寻找灵感的还有的是来这儿结交朋友的总之他们把扬州当成了自己的第二个家！
在这些文人墨客中名气最大的要数李白了！这位大诗人可是个十足的“吃货”+“旅行家”他不仅喜欢到处游山玩水还特别喜欢吃各地的美食！据说有一次他在扬州游玩时还特意写了一首诗赞美当地的美食呢！除了李白之外还有很多著名的诗人词人都曾到过扬州比如杜牧、苏轼等等他们都留下了不少关于扬州的美好诗篇！可以说古时候的扬州就是个天然的“文艺创作基地”吸引了无数文人墨客前来打卡留念！
