秦朝的主食:从“面”开始
秦朝的主食,说白了就是“面”。别看现在我们吃面花样百出,什么拉面、刀削面、炸酱面,但在秦朝,面条可没这么多花样。那时候的面条,简单粗暴,就是一坨坨的“饼”。没错,你没听错,就是饼!只不过这饼是用水和面做的,然后切成条状,煮熟了吃。想象一下,秦始皇坐在龙椅上,面前摆着一盘“面条饼”,那画面简直不要太搞笑。不过话说回来,这“面条饼”虽然看起来粗糙,但人家可是秦朝人的主食啊!毕竟那时候的农业技术有限,能吃饱就不错了。
主食的配角:小米和豆子
除了面条,秦朝的主食还有小米和豆子。小米这玩意儿,现在我们可能不太常见了,但在秦朝那可是宝贝。小米饭吃起来有点像现在的粥,不过比粥要稠一些。秦朝人把小米煮成饭,配上点咸菜或者酱料,一顿饭就这么解决了。至于豆子嘛,那更是百搭选手。不管是煮着吃、炒着吃还是磨成豆浆喝,豆子都能搞定。而且豆子还有一个好处——便宜!所以秦朝的普通老百姓家里几乎都少不了它。想象一下,一个秦朝农民家里,桌上摆着一碗小米饭和一碟炒豆子,那画面简直不要太接地气。
主食的升级版:肉和鱼
当然啦,作为皇帝和大官们的主食肯定不能只有面条、小米和豆子这么简单。人家可是有肉有鱼的!在秦朝的宫廷里头儿们的主食可丰富了去了——什么烤羊肉啊、炖牛肉啊、蒸鱼啊……应有尽有!不过这些美味佳肴可不是普通老百姓能享受得到的哦~毕竟那时候的生产力有限嘛~能吃饱就已经很不错啦~而且就算是有钱人家也不敢天天大鱼大肉地吃——毕竟那时候的保鲜技术可不咋地呀!万一吃坏了肚子那可就麻烦大了……所以呢~在秦朝想吃顿好的还真不容易呢!