茶杯里的江湖规矩
喝茶这事儿,别看它简单,其实里面大有学问。首先,你得知道,茶杯可不是随便拿的。右手持杯,左手托底,这叫“稳如泰山”。要是你左手拿杯,右手托底,那可就成了“左右不分”了。再说了,喝茶的时候,别急着一口闷。先闻闻茶香,再小口啜饮,这才叫“品味人生”。你要是像喝啤酒一样咕咚咕咚往下灌,那可就成“牛饮”了。记住了,喝茶是享受,不是解渴!
茶壶里的秘密
说到茶壶,那可是大有讲究的。倒茶的时候,别把壶嘴对着别人,这叫“不敬”。正确的姿势是壶嘴朝外,这样才显得你“大气”。还有啊,倒茶的时候别一下子倒满杯。七分满就好,这叫“七分茶三分情”。你要是倒得满满的,那可就成了“满溢而出”了。再说了,倒完茶别忘了把壶盖打开一点儿透气。这叫“通气儿”,不然茶叶闷在里面可就不好喝了。
茶叶里的故事
最后说说茶叶吧。选茶叶可不能马虎。绿茶清新、红茶醇厚、乌龙茶香气四溢……每种茶叶都有自己的性格和脾气。你要是喜欢清淡的口感就选绿茶;要是喜欢浓郁的就选红茶;要是喜欢复杂多变的就选乌龙茶……总之啊,选茶叶就像找对象一样,得看对眼才行! 还有啊,泡茶叶的水温也很重要! 绿茶得用80度左右的水泡;红茶得用90度左右的水泡;乌龙茶得用100度的沸水泡……总之啊,水温不对,好茶叶也白搭! 所以啊,泡茶之前先看看水温表,别让好茶叶受了委屈!
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