水煮白菜最简单的做法

准备工作：白菜和水的完美邂逅

嘿，朋友们！今天咱们来聊聊水煮白菜，这可不是什么高深莫测的菜谱，而是连厨房小白都能轻松搞定的美味。首先，你得准备一颗新鲜的白菜，别用那种蔫了吧唧的，那样做出来的菜也蔫了吧唧的。白菜要洗干净，切成你喜欢的大小，别太大也别太小，不然煮的时候会显得你很不专业。

接下来就是水的准备了。没错，就是水！自来水就行，不用特意去买什么山泉水、矿泉水，那样太奢侈了。水要足够多，至少得能淹没你的白菜。如果你喜欢汤多一点，那就再多加点水，反正水又不贵。

烹饪过程：简单到让你怀疑人生

好了，准备工作完成，咱们进入正题——烹饪！把锅放在炉子上，开大火把水烧开。这时候你可以去刷个牙、洗个脸，或者看看手机什么的，反正水烧开需要点时间。等水开了之后，把切好的白菜放进去。对，就是这么简单！不用加什么调料，也不用担心火候问题。

白菜放进去之后，继续大火煮个几分钟就行了。你可以用筷子戳戳看白菜是不是已经变软了。如果软了就说明煮好了。这时候你可以根据自己的口味加点盐或者鸡精什么的调味一下。不过我个人建议少加点盐，毕竟健康最重要嘛！

享用时刻：简单的美味最动人

终于到了最激动人心的时刻——吃！把煮好的白菜盛出来装盘子里就行了。你可以直接吃原味的清汤白菜也可以蘸点酱油或者辣椒酱什么的增加点风味。不过我觉得原味就已经很好吃了因为这样才能真正品尝到白菜本身的清甜和鲜美。

吃完之后别忘了喝点汤哦这可是精华所在呢！而且这顿饭做起来超级快又省事特别适合那些懒得做饭但又想吃点健康东西的朋友们。下次要是有人问你会做什么菜你就骄傲地告诉他：“我会做水煮白菜！”相信我这绝对是个值得炫耀的技能！