清朝皇帝的御膳菜单 皇帝御膳是哪108道菜

皇帝的早餐：奢华的开始

清朝皇帝的一天从一顿丰盛的早餐开始，这可不是我们平时随便啃个面包或者喝碗稀饭就能解决的。皇帝的早餐菜单上，光是主食就有十几种，什么燕窝粥、鱼翅汤、鲍鱼饭，应有尽有。更别说那些配菜了，比如清蒸鲈鱼、红烧熊掌、烤全羊，简直让人眼花缭乱。不过，别以为皇帝每天都能吃到这些顶级美食，其实这些菜大多只是摆设，皇帝真正吃到的可能只是其中的一两道。毕竟，谁也不想天天吃熊掌吃到腻吧？

午餐：宫廷大厨的炫技时刻

到了中午，皇帝的午餐更是让人瞠目结舌。宫廷大厨们在这个时候会拿出他们的看家本领，做出各种奇珍异兽。比如什么龙虎斗、凤尾鱼翅、麒麟送子（其实就是用各种食材拼凑出来的吉祥图案）。这些菜不仅味道独特，造型也是美轮美奂，简直就像艺术品一样。不过，皇帝吃这些菜的时候可不会像我们看展览那样慢慢欣赏，他得赶紧吃完去处理国家大事呢！所以，有时候这些美食就成了摆设中的摆设。

晚餐：轻松与家人共享

晚上是皇帝和家人团聚的时间，晚餐相对来说就比较轻松了。虽然菜单上依然少不了各种山珍海味，但气氛却比白天要温馨得多。这时候的菜肴更注重口感和营养搭配，比如清炖鸡汤、红烧肉、蔬菜沙拉等等。皇帝和皇后、妃子们一起吃饭聊天，享受难得的家庭时光。不过别以为这样就能放松警惕哦！宫里的规矩多得很，吃饭的时候还得注意礼仪和规矩呢！