周朝人的主食:小米和大米,你选哪个?
周朝人啊,他们的主食可不是现在的米饭和面条,而是小米和大米。不过,那时候的小米可不是现在那种金灿灿的颗粒,而是有点像我们今天吃的那种粗粮。周朝人吃小米的方式也挺有意思的,他们不是煮成粥就是做成饼,反正怎么简单怎么来。大米呢,虽然也有,但不是主流。那时候的大米可不像我们现在吃的那么白白胖胖的,而是有点糙糙的。不过,周朝人可不在乎这些细节,他们更关心的是能不能吃饱肚子。
说到吃法,周朝人可真是简单粗暴。他们把小米和大米直接放在锅里煮,煮熟了就吃。有时候还会加点野菜什么的,反正能填饱肚子就行。不过啊,别以为这样就完了,周朝人还有个绝活——酿酒!他们用小米酿酒,那酒的味道嘛,估计和我们现在的白酒差不多吧。不过那时候的酒可不是用来喝的,而是用来祭祀的。你说这帮古人是不是挺有意思的?
周朝人的副食:野味和蔬菜,你敢吃吗?
除了主食之外,周朝人的副食也是挺丰富的。那时候没有冰箱也没有超市,所以他们的食物来源主要靠打猎和采集。野味是他们的最爱之一。什么野猪、鹿、兔子之类的都是他们的盘中餐。不过啊,别以为这些野味都是现成的肉块儿放在盘子里等你来吃哦!那时候可没有那么先进的烹饪技术。他们通常是把猎物宰杀后直接烤着吃或者煮着吃。至于味道嘛……你自己想象一下吧!
除了野味之外呢?当然还有蔬菜啦!不过那时候的蔬菜品种可不像现在这么丰富多样哦!什么萝卜、白菜、韭菜之类的倒是常见得很呢!但是啊……别以为这些蔬菜都是新鲜的哦!因为那时候没有保鲜技术嘛……所以很多蔬菜都是晒干了或者腌渍了之后才保存下来的呢!至于味道嘛……你自己想象一下吧……哈哈哈……
周朝人的零食:水果和坚果?你想多了!
说到零食啊……你可能会想到水果和坚果对不对?但是在周朝时期嘛……这些东西可不是你想吃就能吃的哦!首先说水果吧……那时候虽然也有一些水果比如桃子、李子之类的但是数量非常有限而且价格也非常昂贵呢!所以普通老百姓根本就消费不起好吗?!再说坚果吧……虽然也有一些比如核桃、栗子之类的但是数量也非常有限而且价格也非常昂贵呢!所以普通老百姓根本就消费不起好吗?!哈哈哈……所以说啊……在那个年代想吃点零食还真不是一件容易的事情呢!