清朝最后一位御厨 清代御厨名单

御厨的日常：不只是做饭那么简单

清朝最后一位御厨，姓李，名大勺。你可能会想，御厨嘛，不就是天天在厨房里挥舞着大勺，炒炒菜，煮煮汤吗？嘿，你可别小看了这李大勺。他的日常工作可不仅仅是做饭那么简单。每天早上五点，天还没亮，李大勺就得起床，开始准备皇帝的早餐。你知道皇帝的早餐有多讲究吗？光是粥就有十几种不同的做法，什么燕窝粥、莲子粥、红枣粥……每一种都要精心熬制几个小时。李大勺还得根据皇帝的心情和身体状况来调整菜单。要是皇帝昨晚没睡好，今天就得来点清淡的；要是皇帝心情不错，那就得来点重口味的。总之，李大勺的一天就是围着皇帝的胃口转。

御厨的绝活：一道菜就能让皇帝笑开颜

李大勺可不是一般的厨师，他有一手绝活——能用一道菜就让皇帝笑开颜。有一次，皇帝心情不好，整天板着脸。李大勺一看情况不对，赶紧想了个招儿。他做了一道“龙凤呈祥”——其实就是用鸡肉和鱼肉做的拼盘，但造型特别讲究：鸡肉做成龙的形状，鱼肉做成凤的形状。皇帝一看这菜就乐了：“哎呀，这龙凤呈祥的菜做得好！赏！”结果那天晚上，皇帝心情大好，还特意召见了李大勺夸奖了一番。你说这李大勺是不是有点儿本事？

御厨的退休生活：从皇宫到民间

清朝灭亡后，李大勺也退休了。他从皇宫里出来后，本以为可以过上悠闲的生活了。没想到啊没想到！民间的老百姓们听说他是清朝最后一位御厨后纷纷找上门来请他做菜。这下可把李大勺忙坏了！今天张家请他去做寿宴；明天王家请他去做喜宴；后天赵家又请他去做满月酒……总之啊！李大勺的退休生活比在皇宫里还忙！不过呢！他也乐在其中——毕竟嘛！能把自己做的美食分享给更多的人也是一种幸福嘛！再说了！民间的美食文化也是博大精深啊！这让李大勺又学到了不少新东西呢！