桂花糕的魅力,谁不爱?
桂林,这个山水甲天下的地方,不仅风景美得让人窒息,连小吃也是让人垂涎三尺。说到桂林的小吃,桂花糕绝对是不能错过的。那软糯的口感,香甜的味道,再加上桂花的清香,简直是舌尖上的享受。每次去桂林,我都会特意找几家有名的桂花糕店,尝尝那里的招牌桂花糕。
老字号VS新势力
在桂林,做桂花糕的老字号不少,比如“老桂林”、“桂香园”这些名字听起来就很有历史感。这些老字号的桂花糕,传承了几代人的手艺,每一块都是用心制作。但最近几年,一些新势力也崭露头角,比如“桂花香”、“小桂子”这些年轻品牌,他们用现代的工艺和包装吸引了不少年轻人的目光。老字号的桂花糕味道传统但可能有点油腻;新势力的则更注重口感和外观的创新。
我的最爱:一口咬下去的幸福感
说到我个人最喜欢的桂花糕品牌,那必须是“小桂子”了。他们的桂花糕不仅外观精致得像艺术品,而且口感细腻得让人惊艳。每次咬下去的那一瞬间,那种软糯中带着微微弹性的感觉,真是让人欲罢不能。而且他们的包装也很贴心,无论是送人还是自己吃都很合适。虽然价格比其他品牌稍微贵一点,但我觉得物超所值。
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