古人温酒,那画面太美我不敢看
说到古人温酒,脑海里立马浮现出一幅画面:一位穿着宽袍大袖的文人雅士,坐在竹林深处的小亭子里,手里捧着一壶热气腾腾的酒,脸上挂着一副“我很高雅”的表情。这画面美得让人不敢直视,仿佛空气中都飘着一股仙气。不过,别以为古人温酒就是单纯的装X行为,其实这里面大有学问。
首先,古人温酒可不是随便找个炉子烧一烧就完事了。他们讲究的是“温而不烫”,就像现在我们喝咖啡要讲究“温度刚刚好”一样。古人认为,酒太烫了会破坏酒的香气和口感,太凉了又不够暖身。所以他们发明了各种温酒的工具,比如“温酒壶”、“暖炉”之类的玩意儿。这些工具不仅实用,还特别有艺术感,摆在家里简直就是一件艺术品。
其次,古人温酒还讲究一个“氛围感”。你以为他们只是单纯地坐在那里喝酒吗?那你就大错特错了!他们还会配上一些小菜、点心,甚至还会请几个朋友一起来喝。大家围坐在一起,边喝酒边聊天,那场面简直不要太温馨。而且,古人在温酒的时候还会吟诗作对、弹琴吹箫什么的,把喝酒这件事搞得特别有文化气息。所以说,古人温酒不仅是为了喝酒暖身,更是为了享受生活、陶冶情操。
古人温酒的那些奇葩事儿
虽然古人温酒看起来很高雅、很有文化气息,但其实这里面也藏着不少奇葩事儿。比如说吧,有些古人为了追求那种“高雅”的感觉,居然会把酒放在热水里泡上一整天!你没听错,就是泡上一整天!这哪是温酒啊?这简直是煮酒吧!而且他们还觉得这样做出来的酒特别香、特别好喝。你说这不是奇葩是什么?
还有更奇葩的呢!有些古人为了追求那种“独特”的味道和口感居然会在温酒的时候往里面加各种奇怪的东西比如什么花椒、桂皮、丁香之类的香料甚至还会有一些稀奇古怪的中药材!你想想看啊一杯热气腾腾的酒里面飘着一堆乱七八糟的东西那画面简直不要太美啊!不过话说回来这些奇葩的做法虽然看起来有点怪但确实也给古人的生活增添了不少乐趣和色彩不是吗?
当然了除了这些奇葩事儿之外还有一些比较正常但同样有趣的温酒方式比如说有些地方的人喜欢在冬天的时候把盛满热水的铜壶放在桌子中间大家围坐在一起边聊天边喝酒那场面简直不要太温馨;还有些地方的人喜欢在夏天的时候把冰块放进装满冷水的瓷碗里再把装满白酒的小杯放在冰块上慢慢降温这样喝起来既凉爽又解暑真是太机智了有没有?所以说啊古人的智慧真的是无穷无尽啊!
现代人如何玩转“温酒”这门艺术
说了这么多关于古人温酒的事儿咱们再来看看现代人是怎么玩转这门艺术的吧!其实现代人虽然生活节奏快了很多但依然有很多人喜欢在闲暇之余来一杯热气腾腾的酒享受一下那种温暖的感觉;而且随着科技的发展我们现在也有很多方便快捷的工具可以帮助我们轻松实现“温而不烫”的目标比如说电热壶、恒温水壶之类的玩意儿用起来特别方便省时省力真是太棒了有没有?
当然了除了使用现代工具之外我们还可以从古人的经验中汲取灵感来提升自己的生活品质比如说我们可以学习一下古人在选择食材和搭配小菜方面的技巧让自己在享受美食的同时也能感受到那份独特的文化气息;我们还可以学习一下古人在营造氛围方面的技巧让自己在喝酒的时候也能感受到那份温馨和惬意;甚至我们还可以学习一下古人在吟诗作对方面的技巧让自己在喝酒的时候也能感受到那份文艺范儿和浪漫情怀……总之只要我们用心去体会和学习就一定能够玩转这门古老而又充满魅力的艺术——《古人, 温酒》