鸡蛋的摆放姿势：横着躺还是竖着站？
你知道吗？鸡蛋的摆放姿势其实大有讲究！有些人喜欢把鸡蛋横着放，觉得这样稳当，不容易滚来滚去。但也有人喜欢竖着放，觉得这样更节省空间。其实，这两种方法都有各自的道理，但关键在于你打算怎么吃它们。如果你打算短期内就吃掉这些鸡蛋，横着放完全没问题。但如果你打算存放一段时间，竖着放可能会更好一些。为什么呢？因为竖着放可以让蛋黄保持在中心位置，减少蛋白的流动，这样鸡蛋就不容易变质啦！
不过，这里有个小插曲：有些人可能会担心竖着放会让鸡蛋“站不稳”。别担心，只要你的鸡蛋够新鲜，它们完全可以稳稳地站在那里，像个小小的“蛋塔”一样。当然，如果你家的鸡蛋已经有点“年纪”了，那还是让它们横着躺吧，毕竟“老胳膊老腿”的，站久了也累嘛！
冰箱里的鸡蛋：冷战还是和平共处？
说到存放鸡蛋的地方，冰箱无疑是最常见的选择。但你有没有想过，冰箱里的鸡蛋应该放在哪里呢？是和蔬菜水果一起挤在保鲜层？还是和牛奶饮料一起待在冷藏室？其实，最理想的位置是冰箱门上的蛋架。为什么呢？因为冰箱门的温度相对稳定，不会像冷藏室那样忽冷忽热。而且，蛋架的设计通常比较合理，可以让鸡蛋保持在一个相对固定的位置上。
不过，这里有个小提示：如果你的冰箱门上没有蛋架怎么办？别急，你可以自己动手做一个！找一个小盒子或者塑料袋，把鸡蛋放进去就行了。当然啦，记得在盒子上写上“鸡蛋”两个字哦！不然你可能会在半夜饿得发慌的时候误把它们当成土豆片给吃了……那可就尴尬了！
特殊情况下的鸡蛋存放：旅行中的小秘密
有时候我们可能需要带着鸡蛋出门旅行或者搬家什么的。这时候怎么存放鸡蛋就成了一个难题。毕竟你总不能把一打鸡蛋塞进背包里吧？万一路上颠簸一下……画面太美不敢想象！其实呢，有一种简单又实用的方法可以解决这个问题：用塑料袋装起来！你可以把每个鸡蛋都单独用一个小塑料袋包好（记得打结哦）然后放进一个大袋子里。这样即使路上再颠簸也不用担心啦！
当然啦还有一种更高级的方法——使用专门的便携式蛋盒！这种蛋盒通常设计得非常巧妙可以很好地固定住每一个蛋并且还有防震功能哦！不过这种东西可能不太容易买到所以大家可以根据自己的实际情况来选择合适的方法啦！总之记住一点：出门在外一定要好好照顾你的“小宝贝们”哦！不然等到了目的地发现只剩下蛋黄和蛋白……那可就真的欲哭无泪了！
