商朝的餐桌:肉食者的天堂
商朝的人们可不是素食主义者,他们的餐桌上摆满了各种肉类。想象一下,你坐在一张古老的木桌旁,面前摆着一盘烤得金黄的野猪肉,香气扑鼻,让你忍不住咽口水。除了野猪,还有牛、羊、鹿等动物的肉,简直是肉食者的天堂!不过,别以为他们只会烤肉,商朝人还擅长用各种香料和调味品来烹饪肉类,比如用盐、姜、蒜等调料腌制后再烤,味道绝对不输现代的烧烤摊。
五谷杂粮:主食的多样选择
当然,光吃肉可不行,商朝人也有丰富的主食选择。他们主要吃五谷杂粮,包括小米、大米、小麦、豆类等。这些谷物不仅可以做成粥和饭,还可以磨成面粉做馒头和面条。想象一下,一碗热腾腾的小米粥配上几块烤肉,简直是冬日里的暖心佳肴。而且,商朝人还会用这些谷物酿酒,虽然那时候的酒度数不高,但喝起来也别有一番风味。
蔬菜水果:健康饮食的补充
除了肉类和主食,商朝人也很注重蔬菜和水果的摄入。他们常吃的有韭菜、葱、蒜、萝卜等蔬菜,这些蔬菜不仅可以炒着吃,还可以做成腌菜或者凉拌菜。至于水果嘛,虽然种类不多,但也有梨、桃子、枣子等可供选择。想象一下,在炎热的夏天里咬一口多汁的桃子或者喝一碗冰镇的枣子汤,简直是一种享受!不过那时候可没有冰箱哦!所以冰镇的东西只能靠天然的冰块来实现啦!
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