宋朝主食吃什么 宋朝的饮食菜单

霜降白露

宋朝的“碳水炸弹”:米饭与面食

宋朝人的主食,简直就是现代人的“碳水炸弹”。想象一下,每天早上醒来,第一件事就是吃一碗热腾腾的米饭,或者来个香喷喷的馒头,是不是感觉整个人都被幸福包围了?宋朝人就是这么干的!他们不仅爱吃米饭,还对面食情有独钟。什么面条、馄饨、包子、饺子,应有尽有。尤其是面条,宋朝人简直把它玩出了花。他们不仅会做普通的拉面,还会做各种花样面食,比如刀削面、油泼面等等。可以说,宋朝人对面食的热爱,绝对不亚于现代人对披萨和汉堡的热爱。

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宋朝的“健康餐”:杂粮与豆类

别看宋朝人爱吃米饭和面食,他们可不傻。为了保持健康,他们还会吃一些杂粮和豆类。比如小米、玉米、高粱等等,这些都是宋朝人的“健康餐”。而且,宋朝人还特别喜欢吃豆腐和豆浆。想象一下,早上起来喝一碗热乎乎的豆浆,再来一块香喷喷的豆腐脑,是不是感觉整个人都充满了活力?宋朝人就是这么干的!他们不仅会吃豆腐和豆浆,还会用豆类做各种美食。比如豆皮、豆干、豆花等等。可以说,宋朝人对豆类的热爱,绝对不亚于现代人对牛奶和酸奶的热爱。

宋朝的“零食”:糕点与小吃

除了主食之外,宋朝人还特别喜欢吃各种糕点和小吃。想象一下,走在宋朝的大街上,到处都是卖糕点和零食的小摊贩。什么糖葫芦、芝麻糖、花生糖、绿豆糕等等,应有尽有。而且,这些糕点和小吃不仅好吃,还特别好看。比如绿豆糕上撒满了芝麻和花生碎;芝麻糖上裹满了白糖;花生糖上沾满了蜂蜜等等。可以说这些糕点和小吃不仅满足了人们的味蕾需求更让人们在视觉上也得到了极大的享受!