汉朝的厨房，不只是个做饭的地方
汉朝的厨房，可不是我们现在这种油烟机轰轰响的地方。那时候，厨房更像是个实验室，厨师们手里拿着的不是锅铲，而是各种奇奇怪怪的工具。比如说，他们有专门用来烤肉的“炙”，这玩意儿长得像个大铁叉子，肉串在上头转啊转，烤得外焦里嫩。还有那个“甑”，这东西有点像我们现在的高压锅，不过它可是用来蒸饭的。你想想，那时候没有电饭煲，没有微波炉，全靠这些古老的工具做出一顿顿美味佳肴。
而且啊，汉朝的厨师们可不是随便炒炒菜就完事了。他们讲究的是“五味调和”，也就是说酸甜苦辣咸要搭配得刚刚好。这可不是件容易的事儿！比如说那个“酱”吧，现在我们可能觉得就是个调料而已，但在汉朝那可是个大工程。他们用豆子、麦子、盐巴发酵好几个月才能做出一坛好酱来。而且这酱可不是随便用的哦！不同的菜要用不同的酱来调味。所以啊，汉朝的厨房里总是弥漫着各种奇妙的香味儿。
汉朝的餐桌礼仪？别提了！
说到汉朝的餐桌礼仪啊……那可真是五花八门！首先呢……他们吃饭的时候可不像我们现在这样规规矩矩地坐在椅子上吃饭……那时候大家都喜欢跪坐在地上吃饭……没错！就是那种电视剧里经常看到的那种姿势……你说累不累？反正我觉得挺累的……不过呢……这也算是当时的一种时尚吧！毕竟大家都这么干嘛！
然后呢……他们吃饭的时候还喜欢用筷子夹菜吃……不过呢……这筷子可不像我们现在用的这种细长细长的筷子哦！那时候的筷子比较粗短一些……而且有时候还会做成动物形状或者花纹图案什么的来装饰一下呢！看起来还挺有艺术感的对吧？不过呢……用起来可就没那么顺手了哈哈哈！
最后呢……他们吃饭的时候还喜欢喝酒助兴哦！不过呢……这酒可不是我们现在喝的那种白酒或者啤酒哦！那时候的酒比较浑浊一些（因为技术有限嘛）而且度数也不高（毕竟没有蒸馏技术嘛）所以喝起来比较像现在的米酒或者黄酒之类的口感吧！不过呢……虽然度数不高但是喝多了也容易醉哦哈哈哈！所以大家喝酒的时候都比较节制一些啦~
汉朝的美食地图：从宫廷到民间
说到汉朝的美食啊……那可真是丰富多彩啊！首先咱们得说说宫廷里的那些美食啦~毕竟皇帝老子嘛~吃的肯定都是最好的啦~比如说那个“鱼脍”（就是生鱼片啦）还有那个“炙羊肉”（就是烤羊肉串啦）还有那个“蒸熊掌”（这个就比较奢侈了哈哈哈）总之宫廷里的美食种类繁多、色香味俱全让人垂涎欲滴啊~不过呢…这些美食也不是一般人能吃得到的哦…毕竟皇帝老子也不是天天请客吃饭对吧？所以普通老百姓只能望梅止渴咯~
然后咱们再来说说民间的美食吧…虽然比不上宫廷里的那些山珍海味但是也别有一番风味哦~比如说那个“胡饼”（就是现在的烧饼啦）还有那个“汤饼”（就是现在的面条啦）还有那个“蒸饼”（就是现在的馒头啦）总之民间的美食虽然简单但是味道却一点也不差哦~而且价格也比较亲民所以深受老百姓们的喜爱呢~尤其是那些赶集市的小贩们卖的那些小吃更是让人流连忘返啊~什么糖葫芦、炸麻花、豆腐脑应有尽有让人眼花缭乱啊~总之在汉朝如果你想吃遍天下美食的话那就得走遍大江南北才行咯~不然你肯定会错过很多美味的哦~