唐朝的主食:米饭和面食的天下
唐朝人的餐桌上,主食绝对是重头戏。那时候,米饭和面食是大家日常生活中的主角。米饭嘛,大家都懂的,就是那种白白胖胖的米粒,煮熟了软软糯糯的,吃起来特别香。而面食呢,种类就多了去了,什么面条、馒头、包子、饺子等等,简直是花样百出。尤其是面条,那时候的面条可不是现在的方便面那么简单,有拉面、刀削面、馄饨面等等,每一种都有自己的独特风味。所以啊,唐朝人吃饭的时候,主食的选择可是相当丰富的。
唐朝的副食:肉和菜的完美搭配
说到副食,唐朝人也是相当讲究的。肉嘛,那时候主要是猪肉、羊肉和鸡肉这些常见的肉类。猪肉炖得烂烂的,羊肉烤得香香的,鸡肉做得嫩嫩的,每一种都让人垂涎三尺。而且啊,唐朝人还特别喜欢吃鱼,尤其是黄河鲤鱼和长江鲈鱼这些名贵的鱼类。至于蔬菜呢,那就更多了。白菜、萝卜、茄子、黄瓜等等都是家常便饭。而且啊,那时候的人们还特别喜欢吃野菜和蘑菇这些山珍海味。所以啊,唐朝人的餐桌上不仅有肉有菜,还有各种山珍海味呢!
唐朝的小吃:甜点和零食也不能少
除了正餐之外呢?唐朝人还特别喜欢吃小吃和甜点哦!比如说吧?那时候有一种叫做“酥油茶”的东西?听起来是不是很奇怪呢?其实啊?它就是用牛奶或者羊奶加上茶叶和酥油一起煮成的饮品哦!喝起来既香浓又暖胃呢!还有啊?那时候还有一种叫做“糖葫芦”的小吃哦!就是把山楂串起来蘸上糖浆然后晾干做成的小零食哦!吃起来酸酸甜甜的特别开胃呢!当然了除了这些之外还有好多好多其他的小吃和甜点哦!比如说什么“桂花糕”啦“绿豆糕”啦“芝麻糖”啦等等等等都是当时人们喜欢吃的零食哦!所以啊如果穿越到唐朝的话可千万不要错过这些美味的小吃和甜点哦!
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