乾隆六次下江南走京杭大运河

乾隆皇帝的江南梦

乾隆皇帝，这位清朝的第六位皇帝，有个特别的小爱好——下江南。不是去吃小龙虾，也不是去逛西湖，而是去巡视他的江山。这可不是一次两次的事儿，他老人家一共去了六次！每次都是浩浩荡荡，前呼后拥，那场面比现在的明星出街还要热闹。

这六次下江南，乾隆可不是坐飞机或者高铁去的，他是沿着京杭大运河一路南下。这条运河可是古代的“高速公路”，连接了北京和杭州，全长1794公里。乾隆坐在龙舟上，一边欣赏两岸风光，一边想着：“这运河真是朕的得意之作啊！”

大运河上的奇遇记

话说乾隆第一次下江南时，龙舟刚驶出北京城不久，就遇到了一场突如其来的暴风雨。那风刮得船晃来晃去，差点没把乾隆晃到河里去。幸好随行的太监们手脚麻利，赶紧把皇帝扶稳了。乾隆心想：“这大运河虽好，但天气可不怎么给面子啊！”

不过呢，这暴风雨也有它的好处。雨过天晴后，大运河两岸的景色变得更加清新宜人。乾隆站在船头，看着远处的青山绿水，心情大好。他甚至还即兴赋诗一首：“雨后青山翠欲滴，运河碧水映天蓝。”这首诗后来成了他的得意之作之一。

江南美食的诱惑

除了欣赏风景和巡视江山外，乾隆下江南还有一个重要的任务——吃！江南的美食可是出了名的丰富多样。每次到了一个地方，当地的官员都会准备一大桌子的美食来招待皇上。什么西湖醋鱼、东坡肉、叫花鸡……乾隆是样样都爱吃。

有一次到了苏州，当地的官员为了讨好皇上，特意准备了一道“松鼠桂鱼”。这道菜做得精致极了：鱼肉炸得金黄酥脆，浇上酸甜可口的酱汁后看起来就像一只活灵活现的小松鼠。乾隆尝了一口后赞不绝口：“这道菜真是妙不可言啊！朕回去后一定要让御厨也学着做！”于是乎这道菜后来就成了宫廷宴席上的常客了。