一桌子几个菜什么讲究

一桌子几个菜，讲究的是个“数”

说到一桌子几个菜，这可不是随便摆摆的事儿。首先，你得讲究个“数”。别小看这个数字，它可是大有学问的。比如说，三菜一汤，这是最基本的标配。为什么是三呢？因为三在中国文化里是个吉祥数，代表着“多”和“全”。再说了，三菜一汤，不多不少，刚刚好。要是你摆上四菜一汤，那就有点儿多了，显得你太能吃了。要是两菜一汤呢？那就有点儿少了，显得你太抠门了。所以啊，三菜一汤，刚刚好！

菜的种类搭配，讲究的是个“味”

光讲究数量还不够，还得讲究菜的种类搭配。这可是一门大学问啊！你不能光摆上一桌子肉吧？那可不行！得有荤有素、有咸有甜、有冷有热。比如说，你可以来个红烧肉、清炒时蔬、凉拌黄瓜、再加个西红柿鸡蛋汤。这样搭配起来，既好看又好吃。红烧肉的油腻可以用清炒时蔬来中和一下；凉拌黄瓜的清爽可以解解腻；西红柿鸡蛋汤则是暖胃又暖心。总之啊，菜的种类搭配得好，才能吃得舒心、吃得健康！

摆盘的艺术性，讲究的是个“美”

最后啊，还得讲究个摆盘的艺术性。这可不是随便堆一堆就能完事儿的！得讲究个“美”字儿！你看那些大厨们做的菜吧：红烧肉切成方方正正的小块儿；清炒时蔬摆成一朵花儿；凉拌黄瓜切成薄片儿卷起来；西红柿鸡蛋汤里还漂着几片香菜叶儿……哎呀妈呀！看着就让人流口水！所以说啊：摆盘的艺术性可是非常重要的！它不仅能提升你的食欲还能让你在朋友圈里秀一把厨艺呢！总之啊：要想吃得开心吃得满意就得在摆盘上下点功夫才行哦！