古人吃饭,讲究个“少而精”
你知道吗?古时候的人们一天只吃两顿饭,早上那一顿叫“朝食”,晚上那一顿叫“哺食”。这可不是因为他们懒,而是因为古人讲究个“少而精”。你想啊,那时候没有冰箱,也没有外卖小哥,要是吃多了,剩下的饭菜可就只能喂苍蝇了。所以古人吃饭,讲究个“适量”,既不饿着自己,也不浪费粮食。早上那一顿,吃得饱饱的,精神抖擞地去干活;晚上那一顿,吃得舒舒服服的,然后美美地睡上一觉。这不比我们现在一天三顿、四顿的强多了?
古人吃饭,讲究个“天人合一”
古时候的人们吃饭可不是随便吃的,他们讲究个“天人合一”。什么意思呢?就是说他们吃饭的时间和太阳的作息是同步的。早上太阳升起的时候吃早饭,晚上太阳落山的时候吃晚饭。这样一来,他们的身体就能和自然界保持和谐统一。不像我们现在,早上赖床不吃早饭,中午随便扒拉两口外卖,晚上又暴饮暴食到半夜。结果呢?身体越来越差,肚子越来越大。古人虽然一天只吃两顿饭,但他们的身体可比我们健康多了。所以说啊,有时候少即是多,简单才是王道。
古人吃饭,讲究个“文化底蕴”
你以为古人一天只吃两顿饭就是简单粗暴地填饱肚子吗?那你就大错特错了!古人的饮食文化可是相当有底蕴的。就拿《红楼梦》里的贾府来说吧,一顿饭下来能写上好几页纸!从食材的选择到烹饪的方法再到餐桌上的礼仪规矩样样都有讲究。即使是普通老百姓家也有自己的饮食文化传承比如北方人爱吃面食南方人爱吃米饭等等这些都体现了不同地域不同民族的文化特色和生活方式所以说啊古人的饮食不仅仅是填饱肚子那么简单更是一种文化的体现和传承呢!
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