年前饭店生意好吗 适合乡镇开的十五种店

年前饭店的“黄金时段”

年前这段时间，饭店的生意可谓是“火得一塌糊涂”。你瞧，大街小巷的饭店门口，车水马龙，人来人往，仿佛整个城市的人都涌进了饭店。老板们笑得合不拢嘴，服务员们忙得脚不沾地，连厨房里的师傅们都恨不得多长几双手。为啥呢？还不是因为大家都想着在年前聚一聚，吃顿好的，犒劳一下自己这一年来的辛苦。所以啊，饭店的生意在这段时间里，简直就是“黄金时段”。

预订电话被打爆了

年前饭店的预订电话简直是被打爆了！你打个电话去订个位置，那边接电话的服务员声音都快哑了：“对不起先生/女士，今晚的位置已经满了……”然后你再问明晚呢？那边又是一声叹息：“明晚也满了……”再往后推几天？服务员的声音里带着一丝无奈：“不好意思啊，后天的也满了……”这时候你心里肯定在想：这年头吃个饭都这么难吗？没错！年前就是这么难！大家都想在年前聚一聚，饭店的位置自然就成了抢手货。所以啊，要想在年前吃上一顿好饭，提前预订是必须的！

服务员们的“极限挑战”

年前这段时间，服务员们简直是经历了一场“极限挑战”。你看看他们那忙碌的身影，端着盘子在桌子之间穿梭自如，仿佛练就了一身轻功。点菜、上菜、结账……每一个环节都快得让人眼花缭乱。有时候你刚点完菜没多久，菜就上来了；有时候你刚吃完一道菜没多久，下一道菜又来了。服务员们忙得连喝口水的时间都没有，连上个厕所都得跑着去。所以啊，年前这段时间去饭店吃饭，可千万别对服务员太苛刻了。他们已经够辛苦的了！