朱元璋：从猪肉爱好者到禁猪令的颁布
说到明朝不让吃猪肉的皇帝，大家可能第一个想到的就是朱元璋。这位从草根逆袭成皇帝的大佬，年轻时可是个猪肉爱好者。据说他小时候家里穷，经常吃不上肉，只有过年过节才能解解馋。后来当了皇帝，按理说应该大鱼大肉随便吃，但他却突然下令禁止吃猪肉，这事儿可真是让人摸不着头脑。
有人说朱元璋是因为迷信，觉得“猪”和“朱”同音，怕老百姓吃了猪肉会“朱”死他；也有人说是因为他小时候吃过太多苦，觉得猪肉太油腻，对身体不好。不管原因是什么，反正朱元璋就这么一拍脑袋，颁布了禁猪令。结果呢？老百姓们只能偷偷摸摸地吃，或者改吃羊肉、牛肉。朱元璋这一禁令，倒是让羊肉和牛肉的价格蹭蹭往上涨。
朱厚照：禁猪令的“终结者”
朱元璋的禁猪令虽然颁布了，但后来的皇帝们似乎并不怎么当回事儿。到了明武宗朱厚照这一代，这位年轻的皇帝可是个“吃货”中的战斗机。他不仅喜欢吃猪肉，还特别喜欢亲自下厨做菜。据说他最爱的一道菜就是红烧肉，每次宴请大臣都要亲自露一手。
朱厚照对猪肉的热爱可不是说说而已。有一次他在宫里举办宴会，特意让人准备了一大桌子的猪肉菜肴。大臣们看着满桌子的红烧肉、酱爆猪蹄、东坡肉……心里那叫一个纠结啊！这可是违反祖训啊！但谁敢跟皇帝对着干呢？于是大家只好硬着头皮吃了起来。结果呢？朱厚照这一顿饭就把朱元璋的禁猪令给彻底废除了。从此以后，明朝的百姓们终于可以光明正大地吃猪肉了！
明朝的“猪”事风云
其实明朝关于猪肉的故事还挺多的。比如有一位叫张居正的大臣，他就特别喜欢吃猪肉。有一次他在家里请客吃饭，特意让人准备了一道“东坡肉”。结果这道菜刚端上来没多久就被人举报了——原来有人觉得张居正这是在挑战皇权！于是张居正只好赶紧把这道菜撤下去换成了羊肉……你看这事儿闹得！
还有一位叫海瑞的大臣就更搞笑了。有一次他在街上看到有人在卖猪肉包子，忍不住买了一个尝尝鲜（那时候禁猪令已经废除了）。结果刚咬了一口就被人认出来了——原来海瑞平时是个清官形象深入人心啊！这下可好大家都以为海瑞这是在装穷骗老百姓呢……海瑞只好赶紧解释说自己是真的饿了才买的包子……你看这事儿闹得！
总之啊明朝关于猪肉的故事真是五花八门、笑料百出……从朱元璋到朱厚照再到各位大臣们一个个都跟猪肉杠上了似的……不过话说回来要不是因为这些有趣的故事我们今天也不会知道原来古代人也有这么多奇葩事儿呢！哈哈哈……