古代人的餐桌：从野味到五谷杂粮
你知道吗？古代人可不是天天吃火锅、烧烤的。他们的餐桌，从一开始就充满了“野性”。在远古时代，我们的祖先可是靠打猎为生的，什么野猪、鹿、兔子，统统都是他们的盘中餐。不过，那时候可没有什么调料，最多就是加点盐巴，所以味道嘛，估计跟现在的“原生态”差不多。
后来，随着农业的发展，五谷杂粮开始登上历史舞台。小麦、稻米、小米这些主食成了人们的主要食物来源。尤其是稻米，在南方地区特别受欢迎。想象一下，古代人捧着一碗白米饭，配上几片青菜，那画面是不是有点像我们现在吃的“农家乐”？
不过，古代的粮食加工技术可没现在这么先进。米粒可能还带着壳儿呢！所以那时候的人吃饭，不仅要会煮饭，还得会“去壳”。要是你穿越回去不会这手艺，估计得饿肚子了！
蔬菜与水果：古人也有“养生之道”
别看古代人生活条件简陋，他们对蔬菜和水果的追求可一点都不含糊。《诗经》里就有不少关于蔬菜的记载，比如“采薇采薇”中的薇菜，就是一种野菜。古人对蔬菜的热爱程度不亚于我们现代人对沙拉的痴迷。
除了蔬菜，水果也是古人餐桌上的常客。桃子、李子、梨子这些常见的水果在古代就已经很受欢迎了。尤其是桃子，古人认为它有长寿的功效，所以桃子在古代可是“仙果”级别的待遇！要是你穿越回去带几个现代的水蜜桃给古人尝尝，估计他们会惊呼：“这是什么神仙果子！”
不过话说回来，古代的水果种类可没现在这么多样化。要是你是个水果控，穿越回去可能会觉得有点单调哦！但别担心，古人也有自己的“养生之道”——多吃点蔬菜水果总没错！
肉类与海鲜：贵族的专属美食
说到肉类和海鲜，那可真是古代贵族们的专属美食了！普通老百姓想吃上一口肉可不容易。尤其是在先秦时期，肉可是奢侈品中的奢侈品。《礼记》里就记载了各种肉的等级制度：牛羊肉是上等肉食；猪肉次之；鸡鸭鹅再次之；至于鱼虾嘛……那可是平民百姓偶尔才能尝到的美味了！
不过到了唐宋时期情况就好多了——随着经济的发展和贸易的繁荣海鲜逐渐走入了寻常百姓家尤其是江南地区的人们更是对鱼虾情有独钟比如西湖醋鱼东坡肉这些名菜都是那个时代的产物哦！想想看要是你穿越到宋朝说不定还能吃到苏东坡亲手做的东坡肉呢！那味道一定杠杠滴！可惜啊可惜我们只能通过文字来想象那种美味了……